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Sauce bolognaise végétalienne

Sauce bolognaise végétalienne au tofu rosso et protéines de soja

24 février 2021

Gourmandise

2 commentaires

Je vous l’ai dit il y a peu, les pâtes font partie des plats que j’affectionne le plus, peu importe la manière dont elles sont cuisinées. J’aime aussi leur versatilité, le fait qu’elles puissent convenir aussi bien pour un plat rapide et réconfortant que pour un repas plus festif; dans ma famille, la « spaghetti party » est d’ailleurs devenue notre nouveau…

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🌼 ————— #SpringIsComing #EarlySpring 🌼

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#SpringIsComing #EarlySpring #FlowerPower
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Prémices du printemps 💙 ————— #Spri Prémices du printemps 💙

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#SpringIsComing #EarlySpring #FlowerPower
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Gros changement d’ambiance par rapport à mes ph Gros changement d’ambiance par rapport à mes photos d’il y a deux semaines 💛

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#SpringIsComing #EarlySpring #HelloMarch #FlowerPower
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Achievement unlocked: j’ai végétalisé la rece Achievement unlocked: j’ai végétalisé la recette de la taillaule neuchâteloise 😋

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#WhatVegansEat #VeganBreakfast #VeganBakery #PlantBased #MyFoodDoesntScream
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Une petite souris crochetée pour Inaya 🐭💜 Une petite souris crochetée pour Inaya 🐭💜

(patron de @tournicote)

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#Crochet #TendreCrochet #Amigurumi
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Stalactites ❄️ ————— #FrozenWorld # Stalactites ❄️

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#FrozenWorld #MacroPhotography
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Petits dauphins de glace 🐬 ————— #Fr Petits dauphins de glace 🐬

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#FrozenWorld #MacroPhotography
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
❄️ ————— #FrozenWorld #MacroPhotogr ❄️

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#FrozenWorld #MacroPhotography
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Ma belle affiche de @minasmoke, entourée par quel Ma belle affiche de @minasmoke, entourée par quelques unes de mes calatheas 💚

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#JaiPasLaMainVerteMaisJyCrois #HousePlants #PlantAddict #Calathea #CalatheaLovers #SwissPlantClub
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Quatre petits tampons potagers créés l’autom Quatre petits tampons potagers créés l’automne dernier et offerts à @latelierdelachaume 🥦 (je tiens à dire que je suis particulièrement fière de mon brocoli)

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#HandCarvedStamps #StampCarving #RubberStamps
#BlogSuisseRomande #SwissBloggger #igersSwiss
Petite joie du jour: ma chaîne de cœurs a décid Petite joie du jour: ma chaîne de cœurs a décidé de faire plein de nouvelles pousses 😍🌱 (@comme1fleur c’est celle que j’avais achetée chez toi l’été dernier, elle est toujours en vie !)

Elle avait fort mauvaise mine il y a encore 2-3 semaines, et beaucoup de tiges étaient complètement desséchées. J’ai donc coupé tout ce qui semblait mort ou en voie de l’être, et la voilà en bien meilleure forme 💚

#PlantAddict #SwissPlantClub #IndoorPlants #CeropegiaWoodii
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Un peu de poésie pour ce début de semaine 🌹 Un peu de poésie pour ce début de semaine 🌹

(c’est compliqué, non, les lundis en ce moment ? Genre encore plus que d’habitude ?)

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#BielBienne #igersBielBienne 
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Les délices de la boulangerie végane 😋😍 @b Les délices de la boulangerie végane 😋😍
@bakerybakery.vegan 

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#WhatVegansEat #VeganBreakfast #VeganBakery #VegansOfSwitzerland #VeganSwitzerland
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
Au printemps dernier, j’envisageais de participe Au printemps dernier, j’envisageais de participer à un atelier pour découvrir le cyanotype, une vieille technique photographique (sans appareil photo). C’était le 14 mars. Vous connaissez la suite.

Quelques mois plus tard, je me suis offert un petit kit contenant les produits nécessaires pour faire des cyanotypes à la maison. Vous ne verrez pas mon premier essai ici: après rinçage de mes feuilles, il ne restait rien qu’un vague pellicule jaunâtre. Je me suis sentie très très nulle, avant de comprendre que c’était un bête problème de météo: pour fonctionner, le cyanotype a besoin de rayons UV, pas juste de lumière. Or, à 15h un dimanche brouillardeux de novembre, on ne peut pas dire que les conditions étaient idéales.

Ceci est donc le résultat de ma seconde tentative, réalisée quelques jours plus tard, grâce à l’heure de soleil improbable, autour de midi, dont j’ai pu profiter. J’attendrai à présent le printemps pour expérimenter davantage cette technique très intéressante, dans laquelle j’ai retrouvé un peu de la magie du labo photo 💜

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#Cyanotype #CyanotypePrint #CameralessPhotography #BotanicalArt
#BlogSuisseRomande #SwissBlogger #igersSwiss
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